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说明

1.本教程只是入门教程，千万不要看完本教程就产生一种我上我也行的的妄想，因此所造成的任何损失本教程概不负责。

2.麻将是一个地域特征很强的游戏，不同的地区对于麻将的详细规定也不一样。因此本教程只是讲解绝大部分地区麻将中都适用的规则，对于一些细则，请各位组员询问你们的老爹老妈七大姑八大姨。

3.本教程中的图片都是我自己画的简化麻将，可能会与真实的麻将图案略有偏差，请以实物为准。

4.棋牌桌游这类游戏切不要纸上谈兵，在对局中理解规则才是最有效的学习方法。当然，如果对自己的技术没有信心的，也可以先通过观战的方式理解规则。

一、认识麻将牌

首先我们来认识麻将牌，麻将牌分为数牌，字牌和花牌三种。

数牌分三种花色：饼子(也叫筒子)、索子(也叫条子)、万子，每种花色又有1~9九个点数，一点的饼子牌就叫一饼，二点的饼子牌就叫二饼，以此类推，共有一到九饼、一到九索、一到九万共27种数牌，每种牌又有4张，故数牌共108张。因为一索的图案是一个鸟，因此一索也被叫做“幺鸡”。

字牌分两种：四风牌和三元牌。四风牌为东风、南风、西风、北风，三元牌为红中、发财、白板（简称中发白）。上述牌也是每种4张，故字牌共28张。

最后就是花牌了，共有“春夏秋冬梅兰竹菊”8种，花牌每种只有一张，故一共8张。花牌在大部分地区的麻将规则都用不到，所以下面就不再提及花牌了。

二、洗牌码牌

其实现在线上麻将都是电脑发牌，不再需要洗牌码牌，而且即使是线下麻将，由于麻将机的广泛使用，洗牌码牌也都是由机器完成。不过考虑到麻将机并没有特别普及，这里还是再提一下码牌的张数，以免数错了垛数。

两张麻将牌上下叠放叫做一墩，大部分麻将规则使用的都是108张数牌+28张字牌共136张牌，故码牌时每位玩家须码17墩。

三、摸牌

在摸牌之前需要确定庄家和开牌位置，所谓庄家简单来说就是起始玩家。不过庄家和开牌的确定方法，各地的麻将规则中也是不一样的，各位还是以各地规则为准。如果是线上游戏的话这些也都是电脑确定的，因此这里就不再赘述了。

总之确定好庄家和开牌位置后，从庄家开始逆时针顺序每人拿两墩牌(4张牌)，拿三轮(此时每人12张牌)，接着每人再拿1张，这就是起手13张牌的拿法，拿完起手的13张牌之后，由庄家开始摸进一张打出一张（可以打出摸进的牌），同样地按照逆时针顺序每个玩家执行这样的操作，直至有人和(hú)牌，或所有牌被摸完。所有牌摸完还没有人和牌的情况被叫做“荒牌”。

因为是按逆时针顺序来的，坐在你左手边的玩家在你摸牌之前摸打，所以你左手边的玩家叫做你的上家。同理，你右手边的玩家在你打出牌之后摸打，所以叫做你的下家。而坐在你对面的玩家就叫做你的对家。

需要注意的是，除了和牌之外，每个人的操作都是摸一张打一张，因此每个人在摸牌之前或打出牌之后，手中的牌应该保持13张。如果漏摸或漏打导致手中牌的数量不对就被叫做“相公”（牌多了叫“大相公”，牌少了就叫“小相公”）。相公基本上无法和牌，但为了游戏顺利进行，仍然要执行摸一打一的操作。

四、牌组

就和扑克牌中有“对子”、“顺子”、“飞机”之类的组合一样，麻将牌中几张牌的组合也可以构成一些特定的牌组，不同的牌组再次组合就构成了不同的和牌牌型。因此在学习如何和牌之前，需要先了解各种牌组的名称和含义。（注：由于各地方言不同名称也不尽相同，这里是参考了百度百科的说法。）

对子：同样的两张牌。

刻子：同样的三张牌。

杠子：同样的四张牌，但看作刻子；也就是说，虽然是4张牌，但看作3张牌，所以开杠时需要“补张”。因此开杠也是一种可能导致相公的行为，需要新手注意。另外杠子必须用“开杠”的动作产生，如果相同的四张牌不开杠就不叫杠子，仍按4张牌计算。

顺子：同一花色点数相连的三张牌。（字牌和花牌不存在顺子）

面子：刻子、杠子、顺子的统称。

老头牌：一饼、九饼、一索、九索、一万、九万的统称。

幺九牌：老头牌和字牌的统称。

五、和牌牌型

一般的和牌牌型就是四个面子加上一个对子（此时这个对子叫雀头）。另外还有三种特殊的和牌牌型。

1.七对子：显而易见，就是由七个对子组成的牌型。

2.十三幺（国士无双）：幺九牌每种各一张加任意一张幺九牌。

3.全不靠：这种牌型说明起来比较麻烦，也比较难达成，新手可以暂时不用了解

当然，有些地区麻将在以上的和牌规则的基础上还添加了其他的规则，这里就不再赘述。另外各地算分的规则也不尽相同，因此对于和牌的大小这里也不做说明，简单来说就是越难达成的牌型就越大，大家可以参考国际麻将的牌型。

六、叫牌——吃碰杠听和

上面说过，麻将的玩法就是4个玩家按照顺序摸一张打一张，但是如果全程都是这样的话，麻将就成了一个完全靠运气的游戏，也就不可能那么地吸引人了。因此，为了让玩家与玩家之间产生互动，一方面增强游戏的趣味性，另一方面推动游戏的进程，麻将中产生了吃碰杠的规则。当然，吃碰杠听和这些行动都是由玩家自己决定的，也就是说如果出现了可以吃碰杠听和的情形，你也可以选择不吃不碰不杠不叫听不和。

另外需要说明一下的是，下面所说的“手中的牌”是指立在面前没有吃碰杠的牌，也就是说吃碰杠出去的牌，除了加杠之外就不能再动了。

吃：当你上家打出的牌和你手中的某两张牌，正好可以组成一组顺子时，你可以喊“吃”，将他打出的牌和你手里的这两张牌正面朝上放在你的旁边。虽然这个时候你没有摸牌，但是你也从你的上家那里拿进了一张牌，因此为了保证你牌的数量，此时你要打出一张牌。吃的动作只限定上家打出的牌，因此你不能吃对家或者下家的牌。

碰：当场上的玩家打出的牌和你手中的某一个对子，正好可以组成一组刻子时，你可以喊“碰”，将他打出的牌和你手里的这一对对子正面朝上放在你的旁边。同样地，你需要打一张牌。碰的动作不限定玩家，也就是说上家下家和对家打出的牌你都可以碰。

杠：也叫开杠，它的规则比较复杂。首先，上面说了，开杠后4张牌当成了3张牌，因此，虽然你拿到了一张牌，但是开杠之后又相当于少了一张牌，所以相当于开杠时并没有进行摸打。此时你就需要通过“补张”来执行摸打的操作，补张时不再按顺序摸牌堆的牌，而是摸牌堆末尾的那张牌，摸完后再从你的手牌中打出一张。另外开杠又分为三种：明杠、暗杠、加杠。

明杠：当场上的玩家打出的牌和你手中的某一个刻子，正好可以组成一组杠子时，你可以喊“杠”，将他打出的牌和你手里的这一组刻子正面朝上放在你的旁边。然后你执行补张的动作。

暗杠：当你手中有4张一样的牌时，你可以喊“杠”，将这4张牌背面朝上放在旁边，然后补张。

加杠：当你摸到的这一张牌和你之前碰的一组刻子正好可以组成一组杠子时，你可以喊“杠”，把你摸到的这张牌放在这组刻子上，然后补张。

听(tìng)：这其实不是一个动作，而是一种状态，指手里的牌只差一张就可以和牌的情况。不过在这种情况下你可以选择叫听，就是让其他玩家知道你听牌了。叫听的好处就是和牌后可以额外加分，但是叫听也会让其他的玩家对你有所防备，而且叫听之后，除了和牌以外你不能做任何动作，你也不能改变你手上的牌。也就是说除了把摸到的牌打出去和和牌之外你没有其他的选择了。不过有些地区规定听牌了必须要叫听。

和：当你听牌时，场上有人打出了你需要的那张牌，或者你自己摸到的那张你需要的牌，那么你就和了。其中由别人打出的叫做点和（打出这张牌的叫点炮/放铳），由自己摸到的叫做自摸和。

这里可能还会有人有疑问：如果我打出一张牌，同时被多个玩家叫牌了，那么怎么办呢？

首先需要明确一点的是，因为一张牌一副麻将只有4张一样的。因此对于同一张牌，不可能有两个或两个以上的人碰或者杠，而吃又限定了只能吃上家，因此吃碰杠是不会同时出现多个人叫的。

如果是一个人碰(或者杠)一个人吃一个人和，那么和优先于碰/杠，碰/杠优先于吃。

而如果出现多个人同时和的情况，不同地区则采取不同的做法。有些地方是看反应速度，第1个叫和的人和；有些地方是看顺序，下家先和，然后对家，最后上家；有些地方则是共赢，允许多个人一起和（这种情况也被叫做一炮多响）。